
11月3日,由上海妙可蓝多食品科技股份有限公司与左岸芯慧(上海)数据技术股份有限公司共同打造的“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”在上海数据交易所成功挂牌并上链,标志着妙可蓝多奶酪RDA项目迈入关键阶段。上海奉贤区经济委员会党组副书记、副主任王崇贤,奉贤区金汇镇党委委员、副镇长郑雷刚,上海数据交易所总经理汤奇峰,左岸数据董事长张波,蒙牛集团副总裁、妙可蓝多董事长陈易一,妙可蓝多创始人、总裁柴琇,妙可蓝多行政总裁蒯玉龙以及部分奶酪行业专家、上下游企业负责人出席活动。
作为全国首个奶酪检验检测数据集,左岸数据股份公司通过对妙可蓝多企业生产经营过程中的数据资源盘点,将妙可蓝多在奶酪及相关产品质量检测方面的标准体系、检验方法及检测结果,设计为妙可蓝多“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”数据产品,全面展现了妙可蓝多在产品质量方面的管控能力,是妙可蓝多实现“极致品质”战略的核心体系。该数据集覆盖奶酪产品的感官、理化、微生物、污染物、营养成分等多个领域的食品安全及品质分析项目,以“食品安全检测数据+全维度品质洞察+数字化质量决策”为核心定位。
“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”已在上海数据交易所完成产品挂牌和上链,通过制度、合规、技术三重保障,为每一批奶酪的检验检测数据赋予唯一的“数字身份”,实现数据的确权、防篡改、可验证、可追溯,为数据的价值转化开辟通路。

同时,由左岸数据股份公司提供技术支撑,建立的妙可蓝多【酪星人】数字资产共计发行19688份,单价99元/份,以7分18秒全部售罄!刷新快消品行业纪录!
此次首发不仅验证市场对妙可蓝多数据资产价值的高度认可,更凸显品牌通过数字化展现出强大的号召力与产品竞争力,同时通过数字资产实现与年轻消费群体建立了情感连接,为品牌互动开辟了全新场域。构建了以数据资产化推动产业链“信任金山”共建,为企业业绩长期增长注入强劲动力。